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Beef biryani

Lamp biryani

Chicken biryani

Prawns biryani

Fish Biryani

Vegetables biryani

Beef + Chicken + Lamb Biryani

Traditional bangladesh biryani served with chicken breast, Boiled egg on the top, special fish kebab

Riz nature - Plain rice

Préparé aux fruits secs et safran Rice prepared with dry fruits and safran

Riz basmati avec des petits pois Basmati rice prepared with peas

Riz préparé avec des pois chiche Rice prepared with chick peas

Riz préparé avec des champignons Rice prepared with mushrooms

Riz préparé avec des oeufs Rice prepared with eggs

Mélange de différents légumes en sauce Mixed vegetables cooked in sauce

Légumes avec crème fraîche et fruits secs Vegetables prepared with fresh cream and dry fruits

Chou-fleur avec pomme de terre Potatoes prepared with coliflower

Pois chiches avec pomme de terre Chickpeas prepared with potatoes

Pommes de terre avec sauce traditionnelle Potatoes prepared with traditional sauce

Epinard avec fromage Spinach cooked with cheese

Petits pois au fromage blanc Peas cooked with cheese

Fromage préparé avec cumin et coriandre Cheese cooked with traditional sauce

Epinard avec pommes de terre Spinach cooked with potatoes

(Spécialité du chef) Mushrooms Speciality of the chef

Lentilles préparées aux épices Lentils specially cooked in butter

Pois chiches préparés avec cummin, coriandre Chick peas prepared with cummin, coriander

Caviar d'aubergines aux tomates, oignons et coriandre Crushed brinjals cooked with tomatoes, onions, coriander

Gombos préparés avec oignons et tomates Okras prepared with onions & tomatoes

Lentil Soup

Feuilletés de viande Spices meat wrapped in crispy roll of wheat flour and fried

Feuilletés de Légumes

Beignets d'oignons Gram flour cooked fried

Beignets d'aubergines Gram flour cooked fried

Beignet d'oignons, d'aubergines, pommes de terre Fried onions, brinjals, potatoes with gram flour

Mixed salade

Tomato with mozzarella

Seasonal salad mix + chicken breast

Seasonal salad mix with shrimps

Oignons, piments vert et citron Onions, green chili and lemon

Vegetables soup

Chicken soup

Feuilletés de Légumes Spices vegetables wrapped in crispy roll of wheat flour and fried

Beignets de fromage blanc Fried wdhite cheese cooked

Yahourt aux concombres Cucumber in yogurt

Haché d'agneau préparé avec menthe, coriandre, gingembre et ail Minced lamb prepared with mint, coriander, ginger and garlic

Haché d'agneau frit avec lentilles préparé avec menthe, coriandre, gingembre et ail Fried minced lamb with lentils prepared with mint, coriander, ginger and garlic

Haché de thon préparé avec menthe, coriande, gingembre et ail Minced tuna mixed with mint, coriandes, ginger and garlic

Blancs de poulet marinés et grillés Boneless chicken pieces marinated and grilled

Cuisses de poulet marinées et grillées Chicken leg pieces marinated and grilled

Filets de saumon marinés et grillés Marinated and grilled salmon fillets

Gambas décortiquées marinées et grillées Marinated and grilled peeled prawns

Assortiment de viande, poisson, gambas, marinés et grillés Marinated and grilled assorted meat 5 fish, chicken, prawns and meat)

Samosas légumes, oignons pakora, seekh kebab, poulet tikka - Vegetable samosas, pakora onions, seekh kebab, chicken tikka

Avec sauce traditionelle épicée with spicy traditional sauce

Boeuf préparé avec curry et lentilles Beef prepared with curry and lentils

Préparé avec oignons et poivrons, très épicé Prepared with onions and peppers, very spicy

Préparé avec morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, poivrons et jus de citron Prepared with tomato pieces, coriander, garlic, ginger, peppers and lemon juice

Curry épicé et relevé Speciality of Madrass, fairly hot curry

Curry préparé à la sauce vindaloo, bien épicé Curry prepared with vindaloo sauce, very spicy

Bœuf aux épinards Beef prepared with spinach

Boeuf préparé avec une sauce Bengali au curry épicé avec coriandre Beef tandoor and prepared with bengali spicy curry sauce and coriander

Agneau avec sauce traditionelle épicée Lamb with traditional spicy sauce

Agneau préparé avec crème fraîche et fruits secs Lamb prepared with crème fraîche and dried fruits

Morceaux d'agneau grillés et préparés avec une sauce traditionnelle Pieces of grilled lamb prepared with a traditional sauce

Préparé avec oignons et poivrons, très épicé Prepared with onions and peppers, very spicy

Agneau préparé avec curry et lentilles Lamb prepared with curry and lentils

Préparé avec morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, poivron, jus de citron - Prepared with pieces of tomatoes, coriander, garlic, ginger, pepper, lemon juice

Spécialité du sud avec curry épicé et relevé Southern specialty with spicy and hot curry

Spécialité du sud, curry préparé à la sauce vindaloo, bien épicé Southern specialty, curry prepared with vindaloo sauce, very spicy

Préparé avec la sauce tradititionnelle Prepared with the traditional sauce

Agneau aux épinards Lamb with spinach

Crevettes préparées avec crème fraîche et fruits secs, sans épicés Prawns prepared with fresh cream and dry fruits, non spicy

Crevettes décortiquées et préparés avec une sauce traditionnelle à la crème Peeled shrimps prepared with a traditional cream sauce

(Spécialité de Madras) Crevettes préparées avec aubergines Shrimp prepared with eggplant

(Spécialité de Madras) Crevette avec sauce Curry épicé et relevé Shrimp with spicy and tangy curry sauce

Préparé avec sauce traditionnelle, très épicé Prepared with traditional sauce, very spicy

Préparé avec des morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, poivrons, jus de citron Prepared with pieces of tomatoes, coriander, garlic, ginger, peppers, lemon juice

Crevette préparé avec des épinards Shrimp prepared with spinach

Gambas préparés avec une sauce traditionnelle à la crème Gambas tandoor and prepared with traditionnal cream sauce

Saumon grillé, préparé avec une sauce traditionnelle à la crème Grilled salmon prepared with a traditional cream sauce

Crevettes préparées avec sauce traditionnelle au lait de coco et fruits secs Shrimps prepared with traditional sauce with coco milk and dry fruits

Gambas géantes préparées avec tomates, coriandre, ail, gingembre, poivrons, jus de citron - Giant prawns prepared with tomatoes, coriander, garlic, ginger, peppers, lemon juice

(Spécialité de Madrass) Saumon cuisiné avec curry épicé et relevé cooked salmon with spicy and tangy curry

Saumon préparé avec tomates, coriandre, ail, gingembre, poivrons, jus de citron - Salmon prepared with tomatoes, coriander, garlic, ginger, peppers, lemon juice

Saumon préparé avec des épinards Salmon prepared with spinach

Pâte levée, nature Plain Naan

Butter Naan

Naan fourré au fromage Naan stuffed with cheese

Naan fourré au fromage et piments verts Naan stuffed with cheese and green chilli

Naan fourré à l'ail Naan stuffed with garlic

Naan fourré à l'ail et au fromage Naan stuffed with garlic and cheeese

Naan fourré aux légumes Naan stuffed with vegetables

Pain fourré aux fruits secs Naan stuffed with dry fruits

Naan fourré à l'ail, piment et fromage Naan stuffed with garlic, chilli and cheese

Naan fourré au chocolat Naan stuffed with chocolate

Pain nature tandoori Plain bread tandoori

Roti au beurre

(gazeux)

Ananas, Raisin, Tomate, Goyave, Mangue, Orange

sucré ou salé

sucré ou salé

(Blitz)

(Cardinal)

Poulet préparé avec crème fraîche et fruits secs Chicken prepared with cream and dried fruits

Blancs de poulet grillés et préparés avec une sauce traditionnelle à la crème - Grilled chicken breasts prepared with a traditional cream sauce

Blancs de poulet préparé avec du beurre, sauce tomate et crème fraîche Chicken breasts prepared with butter, tomato sauce and cream

Préparé avec oignons et poivrons, très épicé Chicken prepared with onions and peppers, very spicy

Curry épicé et relevé Chicken cooked in spécial curry from madras

Curry préparé à la sauce vindaloo, bien épicé Curry prepared with vindaloo sauce, very spicy

Poulet préparé avec curry et lentilles

Saumon grillé, champignons sautés, salade mêlée, riz et naan (pain indien).

Poulet au curry, légumes mélangés, salade mêlée, riz et naan (pain indien).

Crevettes massala, champignons massala, salade mêlée, riz et naan (pain indien).

Agneau curry, épinards au fromage indien, salade mêlée, riz et naan (pain indien).

Poulet grillé, lentilles ou soupe maison, salade mêlée, riz et naan (pain indien).

Poulet grillé, lentilles (dal tadka), salade mêlée, riz et naan (pain indien).

Mousse de Mangue

Glace faite maison avec pistaches

Gåteau de semoule

Boules de lait frites aromatisées d'un sirop d'eau de rose et de cardamone